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Love Blossoms a Beautiful Bakery : Sensitive Sweets

The OC is home to two Sensitive Sweets bakeries. They are a testament to a mother’s love for her children. Sensitive Sweets’ owner, Melanie Hohman’s two sons are challenged with severe food allergies. Determined to have her sons experience the delights of desserts, Melanie marched into her kitchen and began experimenting with recipes. She didn’t emerge until she had created delicious gluten-free treats, which were also devoid of dairy, egg and soy products. 

センシティブ•スウィーツは店名の通り、繊細なお菓子を作っているお店です。グルテンフリーはもちろん、乳製品、卵、大豆、ナッツも使わないお菓子を作っています。オーナーのメラニー・ホーマンさんの子供達は重いアレルギーを持っていた為、メラニーさんは子供達が食べられるお菓子を考えてきました。子供達の誕生日に彼らが楽しんで食べられるようにしたかったからです。限られた材料で美味しいお菓子を作るのは簡単な事ではなかったですが、子供達に誕生日やクリスマス